放置の結果、最高の糠床に。。。実山椒を足す

この2年半、余裕なく、冷蔵庫で放置状態だった糠床。遣る瀬無いような、なかば罪悪感のような思いから、（もちろん、重く引き摺るようなものではなく〜）蓋を開けることもなくそのままに。。。
元々は、実家の母が長年育てた糠床から分けてもらい、最初は、小鹿田焼の甕で漬け、一旦、フェードアウト？して、10年ほど前から、気楽な琺瑯容器を冷蔵庫に入れるという方法に切り替えていた。
先日、急に糠漬けが食べたくなり、昨年の引越しで、母の冷蔵庫に移動＆放置していた琺瑯容器を覗いてみた。
なんとも良い香りに熟成されている。捨て漬けも不要と判断し、胡瓜を１本漬けてみた。これまで漬けた中で、一番美味しいかもしれない。
今日は、実山椒をさっと下拵えして、糠床に混ぜ込んだ。
沸騰した湯に塩を入れ、数秒湯がいてから、冷水に５分ほどさらした。水気をよく切り、ひと摑みを糠床に。残りは、やはりひと摑みずつに分けて冷凍し、足し糠の際、一緒に加える。

軸取りは、指先を動かし、脳の活性化にと、母に託し。。。
青梅があるうちに、数粒入れたい。

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クリアリング・メソッド　開催予定のワークショップ

【免疫アップのクリアリング・ワークショップ】

　6月13日（木）15H00-17H00

　6月13日（木）18H30-20H30

　ともに、開場：１５分前

参加費：

6,000円（初参加の方 / トリートメントオイル付き）

4,000円（同講座再受講の方 / オイル無し。

　　　　　オイルをご希望の方は、30ml分 - 4,000円+tax

　　　　　をお申し込みください。）

会場：

東京都港区南青山

最寄り駅:東京メトロ表参道駅

アクセスは、お申込み後にお伝えいたします。

お申し込みは、以下のフォームからお願いいたします。

https://bit.ly/2vEioF6

詳細 → blog 「免疫アップのクリアリング・ワークショップ_再び！」

【クリアリング・メディテーション 】

ー 満月のクリアリング・メディテーション

開催日（２回開催）：

６月１７日 (月)

① 15H00 - 16H30

② 18H00 - 19H30

参加費

： ¥5,000

会場：

東京都港区南青山

最寄り駅:東京メトロ表参道駅

アクセスは、お申込み後にお伝えいたします。

お申し込みは、以下のフォームからお願いいたします。

https://bit.ly/2THEmoZ

皆さまのご参加をお待ちしております！

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【クリアリング・メソッド　プライヴェートセッション】

　＋ クリアリング・メソッド プライヴェートセッション

　＋ インテグレーション・プログラム

　＋ トランスフォーメーション・プログラム

　→ ウェブサイト

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