Figaro 再び。。。

岐阜から戻ってきたら、Figaro が再オープンしていた。よかった❣️
Comptoire で立ち飲みすることも多いけれど、今までグラスが並んで見えなかった錫カウンターに、製作アトリエのsignature を発見。
よくよく見たら、アトリエの場所は、Puteauxとなっている。私が仕事を始めた場所。
昔は、comptoir en zinc（亜鉛）だったけれど、今は、食事に関わる場所は、en étain（錫）なのですね。フランス人は今も皆、en zincと言っているけど。。。カフェのカウンターは、この質感でないと。
「照明も変えず、LEDにしてませんよ。」とは、本当に嬉しい限り。
スノッブに聞こえても仕方ないけれど、２０代の殆どをパリで過ごしたので、雰囲気もメニューも、この典型的パリのビストロの存在は、有り難いのです。ほっとする。

「インスタはじめました」とのことです。@french.figaro.official



.........................................................................................................
Instagram Clearing Method

Clearing Method Facebook

Clearing Method Website

L'ESPACE Website
　クリアリング・メソッドの母体Instagram L'ESPACE
　Ecole de L'ESPACE Website
　クリアリング・メソッドを深く学ぶスクール
Studio Facade Website
　クリアリングの要素を取り入れた空間＆ファニチャーデザイン